Esmén Tetra - Tenuta del Travale 2019

25,00 € 20,49 €
Disponibilita': Disponibile
SKU
002.367

Produttore: TENUTA DEL TRAVALE

Nazione: Italia
Regione: Calabria
Tipologia: Vini Rossi Fermi
Denominazione: Calabria IGT
Vitigno: Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
Gradazione: 13.5 %
Formato: Bottiglia 0,75L
Temperatura di servizio: 16 C° - 18 C°
Abbinamento:
  • Formaggi
  • Selvaggina
  • Arrosti
  • Carne rossa
Annata: 2019
L'Esmen della Tenuta del Travale è un rosso calabro composto da Nerello Mascalese e Cappuccio che si esprime principalmente con tipici sentori di rosa canina, tabacco e spezie, liberando in un secondo momento note di frutti rossi.
Al palato è un rosso straordinariamente elegante, fine e ed equilibrato, caratterizzato da un finale particolarmente pieno ed appagante.
"L'Esmen" è un rosso che si muove attraverso un gusto morbido, versatile e persistente; forte di eccellenti doti di invecchiamento.

La fermentazione avviene in maniera spontanea senza l'aggiunta di lieviti selezionati e il vino non è filtrato.
L'affinamento dura circa 12 mesi in botti di rovere di Allier e tonneau di castagno; segue il riposo di 3 mesi in bottiglia prima della messa in commercio.