Grillo Pinzeri - Funaro 2023

9,90 € 8,11 €
Disponibilita': Disponibile
SKU
001.261

Produttore: FUNARO

Nazione: Italia
Regione: Sicilia
Tipologia: Vini Bianchi Fermi
Denominazione: Sicilia DOC
Vitigno: Grillo 100%
Gradazione: 13.5 %
Formato: Bottiglia 0,75L
Temperatura di servizio: 8 C° - 10 C°
Abbinamento:
  • Aperitivo
  • Pesce
  • Primi piatti
Annata: 2023
Il "Pinzeri" di Funaro è un Grillo biologico, morbido e corposo, votato alla scorrevolezza e alla bevibilità.
Si presenta con un colore giallo paglierino intenso, con leggeri riflessi verdognoli.
Varietale il bouquet, ricco di profumi di pesca e melone giallo, arricchito da lievi rimandi floreali.
All'assaggio è pieno e rotondo, avvolto da eleganti e freschi aromi fruttati.
Finale di lunga persistenza.

Le uve vengono pigiate in assenza di ossigeno e vinificate in vasi vinari di acciaio ad una temperatura di 15°C.
A fine fermentazione si mantiene il vino sui lieviti sino all’imbottigliamento, per consentire una maggior evoluzione delle sensazioni gusto-olfattive.