Grappa Selezione del Fondatore Paolo Berta Cofanetto Legno - Distilleria Berta 70cl 2004

Fino agli anni sessanta non si pensava alla grappa come ad un distillato dall'elevato potenziale di invecchiamento, al contrario l'offerta era di sole grappe industriali, Paolo Berta fu il primo a proporre questo distillato sotto un'ottica differente, impiegando il legno per farlo evolvere.
La "Selezione del Fondatore Paolo Berta" è una grappa millesimata clamorosamente ricca e avvolgente, stratificata su aromi di superba intensità e precisione.
Il colore è ambrato intenso.
Molto profondo, variegato e potente il profilo olfattivo, guidato da note agrumate, tostate, di tabacco e spezie dolci.
Al palato è caldo, estremamente ricco ed appagante, possente, finissimo e in continua evoluzione nella struttura aromatica.

Matura per 20 anni in botti di diverso tipo, prima di uscire sul mercato.