Montefalco Rosso - Le Cimate 2020
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11,07 €
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SKU
002.047
| Nazione: | Italia |
|---|---|
| Regione: | Umbria |
| Tipologia: | Vini Rossi Fermi |
| Denominazione: | Montefalco DOC |
| Vitigno: | Sangiovese 60%, Sagrantino 20%, Tannat 10%, Refosco 10% |
| Gradazione: | 14.5 % |
| Formato: | Bottiglia 0,75L |
| Temperatura di servizio: | 16 C° - 18 C° |
| Abbinamento: |
|
| Annata: | 2020 |
Rosso di Montefalco di colore rosso rubino luminoso e consistente.
Bouquet con sentori di prugna e ciliegia e lievi sentori speziati.
Al palato è rotondo e avvolgente, di medio corpo, abbastanza caldo, solcato da un tannino fitto, ma non troppo astringente.
Versione più moderna e fruttata del rosso Montefalco più tradizionale.
La macerazione con le bucce ha una durata di 15-20 giorni, durante la quale vengono effettuate tre rimontaggi al giorno.
Matura in barriques francesi e botti di rovere per 12-18 mesi, successivamente sosta 12 mesi in bottiglia.
Bouquet con sentori di prugna e ciliegia e lievi sentori speziati.
Al palato è rotondo e avvolgente, di medio corpo, abbastanza caldo, solcato da un tannino fitto, ma non troppo astringente.
Versione più moderna e fruttata del rosso Montefalco più tradizionale.
La macerazione con le bucce ha una durata di 15-20 giorni, durante la quale vengono effettuate tre rimontaggi al giorno.
Matura in barriques francesi e botti di rovere per 12-18 mesi, successivamente sosta 12 mesi in bottiglia.