Sassicaia - Tenuta San Guido 1990

900,00 € 737,70 €
Disponibilita': Disponibile
SKU
002.336

Produttore: TENUTA SAN GUIDO

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Nazione: Italia
Regione: Toscana
Tipologia: Vini Rossi Fermi
Denominazione: Bolgheri Sassicaia DOC
Vitigno: Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 15%
Gradazione: 13.5 %
Formato: Bottiglia 0,75L
Temperatura di servizio: 18 C° - 20 C°
Abbinamento:
  • Formaggi
  • Salumi
  • Selvaggina
  • Arrosti
  • Carne rossa
Annata: 1990
Vinificazione in acciaio a temperatura controllata intorno ai 30° - 31°C. Circa due settimane di macerazione sulle bucce, con vari rimontaggi e délestages. Il vino viene affinato in barriques di rovere francese per 24 mesi e successivamente
affronta un periodo di affinamento in vetro prima della commercializzazione.

Colore rosso rubino intenso e brillante. Bouquet fresco e mentolato e fruttato di prugna e ribes, l'assaggio è vellutato e molto lungo, fruttato e con tannini morbidi e raffinati.