Grillo Metodo Classico Dosaggio Zero - Funaro 2020
22,30 €
18,28 €
Disponibilita':
Disponibile
SKU
007.076
| Nazione: | Italia |
|---|---|
| Regione: | Sicilia |
| Tipologia: | Spumanti Metodo Classico |
| Denominazione: | VSQ Metodo Classico |
| Vitigno: | Grillo 100% |
| Gradazione: | 12 % |
| Formato: | Bottiglia 0,75L |
| Temperatura di servizio: | 8 C° - 10 C° |
| Abbinamento: |
|
| Annata: | 2020 |
Il Metodo Classico Dosaggio Zero di Grillo di Funaro nasce dall'idea di valorizzare appieno questo vitigno autoctono, accentuando le sue eccellenti peculiarità, come la sua rinomata freschezza naturale.
Al calice è di colore giallo paglierino tenue con lievi riflessi verdognoli e un perlage cremoso, elegante e finissimo.
All'olfatto sprigiona ottimi sentori di lieviti, fiori bianchi, melone, pera e agrumi.
L'ingresso al palato è ricco e corposo, ma di ottimo equilibrio e freschezza, terminando con un finale salino e acidulo.
Il Metodo Classico Dosaggio Zero di Funaro viene prodotto seguendo i principi dell'agricoltura biologica.
La vinificazione avviene in vasi vinari d'acciaio a circa 15°C.
In seguito, il vino sosta sui lieviti in bottiglia per minimo 20 mesi.
Al calice è di colore giallo paglierino tenue con lievi riflessi verdognoli e un perlage cremoso, elegante e finissimo.
All'olfatto sprigiona ottimi sentori di lieviti, fiori bianchi, melone, pera e agrumi.
L'ingresso al palato è ricco e corposo, ma di ottimo equilibrio e freschezza, terminando con un finale salino e acidulo.
Il Metodo Classico Dosaggio Zero di Funaro viene prodotto seguendo i principi dell'agricoltura biologica.
La vinificazione avviene in vasi vinari d'acciaio a circa 15°C.
In seguito, il vino sosta sui lieviti in bottiglia per minimo 20 mesi.