Metodo Classico Almerita Brut - 'Tenuta Regaleali' Tasca d'Almerita 2020

24,90 € 20,41 €
Disponibilita': Disponibile
SKU
007.100

Produttore: TASCA D'ALMERITA

Nazione: Italia
Regione: Sicilia
Tipologia: Spumanti Metodo Classico
Denominazione: Sicilia DOC
Vitigno: Chardonnay 100%
Gradazione: 13.5 %
Formato: Bottiglia 0,75L
Temperatura di servizio: 8 C° - 10 C°
Abbinamento:
  • Formaggi
  • Pesce
  • Primi piatti
Annata: 2020
L'Almerita Brut è un metodo classico di colore giallo dorato, con perlage fine e continuo.
Possiede un profilo olfattivo complesso e ricco di fragranze di frutta a polpa bianca, agrumi e lieviti, in sottofondo si notano anche delicate sensazioni floreali e di crosta di pane.
Si presenta con un sorso pieno, rotondo e deciso, di grande struttura e consistenza, bilanciata da una piacevole sapidità e freschezza.
Spumante che per corpo e ricchezza gustativa si abbina perfettamente a primi e secondi piatti a base di pesce.

La fermentazione alcolica avviene a temperatura controllata, successivamente rifermenta in bottiglia a contatto con i lieviti per 24 mesi.