Prosecco di Valdobbiadene Fagher Brut - Le Colture

9,90 € 8,11 €
Disponibilita': Disponibile
SKU
007.078

Produttore: LE COLTURE

Nazione: Italia
Regione: Veneto
Tipologia: Spumanti Metodo Charmat
Denominazione: Prosecco di Valdobbiadene-Conegliano DOCG
Vitigno: Glera 100%
Gradazione: 11.5 %
Formato: Bottiglia 0,75L
Temperatura di servizio: 8 C° - 10 C°
Abbinamento:
  • Aperitivo
  • Pesce
  • Primi piatti
Metodo Charmat dalla bollicina fine e vivace, che al naso cede fragranze di agrumi, panificazione ed erbe aromatiche.
Il perlage sottile e persistente regala un sorso rinfrescante, che ben si bilancia con la secchezza e l'intensità dello spumante.
Prosecco moderno e di grande carattere.

Dopo una soffice pressatura, il mosto fermenta in assenza di bucce, a temperatura controllata.
La presa di spuma avviene con metodo Charmat, con rifermentazione in autoclave tramite speciali recipienti, che mantengono una temperatura stabile.