Trento Doc Maso Nero Brut Millesimato - Zeni 2019

23,00 € 18,85 €
Disponibilita': Disponibile
SKU
007.184

Produttore: ZENI

Nazione: Italia
Regione: Trentino-Alto-Adige
Tipologia: Spumanti Metodo Classico
Denominazione: Trento DOC
Vitigno: Chardonnay 100%
Gradazione: 12 %
Formato: Bottiglia 0,75L
Temperatura di servizio: 8 C° - 10 C°
Abbinamento:
  • Aperitivo
  • Formaggi
  • Pesce
  • Primi piatti
Annata: 2019
Il Maso Nero Brut alla vista appare di colore giallo paglierino carico e intenso, con perlage molto fine e persistente.
All'olfatto mostra raffinate note di tostatura, vaniglia e frutta gialla, arricchite da delicate note minerali.
L'ingresso al palato è morbido e intrigante, di buona struttura ed eleganza, sorretta da un ottima freschezza e sapidità.
Trento Doc con una personalità decisa e una bevibilità molto accattivante, impreziosita da un finale avvolgente su spezie dolci, dove primeggia il cioccolato.

Metodo classico che svolge la fermentazione malolattica, atta a ridurre l'acidità naturale.
Affina per 48 mesi sui lieviti e per un lungo periodo in bottiglia, prima di essere commercializzato.