Vin du Prevot - Institut Agricole Régional 2020

25,50 € 20,90 €
Disponibilita': Disponibile
SKU
002.344

Produttore: INSTITUT AGRICOLE REGIONAL

Nazione: Italia
Regione: Valle d'Aosta
Tipologia: Vini Rossi Fermi
Denominazione: Vino Rosso
Vitigno: Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 40%, Vitigni a bacca nera 10%
Gradazione: 14 %
Formato: Bottiglia 0,75L
Temperatura di servizio: 18 C° - 20 C°
Abbinamento:
  • Formaggi
  • Primi piatti
  • Salumi
  • Selvaggina
  • Arrosti
  • Carne rossa
Annata: 2020
Il Vin du Prevot si veste di colore rosso rubino con riflessi granati.
Mostra sin dall'apertura un bouquet ampio e complesso dove risaltano sentori vegetali, fruttati e speziati, ben armonizzati con note di tostatura acquisite in affinamento.
Possiede un profilo gustativo ricco e armonico, dalla beva agile e fresca.

A seguito della svinatura i vini sono stati assemblati e affinati per 12 mesi in botti di rovere francese, per due mesi circa in vasche d'acciaio e per almeno un mese in bottiglia.