Apianae - Di Majo Norante 2016

19,30 € 15,82 €
Disponibilita': Disponibile
SKU
003.078

Produttore: DI MAJO NORANTE

Nazione: Italia
Regione: Molise
Tipologia: Vini Dolci
Denominazione: Molise DOC
Vitigno: Moscato 100%
Gradazione: 14.5 %
Formato: Mezza Bottiglia 0,5L
Temperatura di servizio: 10 C° - 12 C°
Abbinamento:
  • Dolci
  • Formaggi
Annata: 2016
Moscato passito molisano alcolico e potente, che appare di colore oro dorato con riflessi ambrati, regala un bouquet fresco e caratteristico di fiori d'arancio e miele di zagara.
In bocca è ricco e caldo, dalla spiccata dolcezza e dal retrogusto piacevolmente asciutto.

Le uve appassiscono direttamente sulla pianta, dopo la raccolta l'uva subisce la criomacerazione.
Fermenta lentamente a temperatura controllata e successivamente svolge la fermentazione malolattica.
Affina per 12 mesi in acciaio e 6 mesi in bottiglia.