Beneficio - La Bollina 2021
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SKU
001.280
| Nazione: | Italia |
|---|---|
| Regione: | Piemonte |
| Tipologia: | Vini Bianchi Fermi |
| Denominazione: | Vino Bianco |
| Vitigno: | Chardonnay 95%, Cortese 5% |
| Gradazione: | 13 % |
| Formato: | Bottiglia 0,75L |
| Temperatura di servizio: | 10 C° - 12 C° |
| Abbinamento: |
|
| Annata: | 2021 |
Il "Beneficio" è un bianco fermo a prevalenza Chardonnay del Monferrato, di raro equilibrio e di ottima bevibilità.
Alla vista promuove un colore giallo paglierino con riflessi dorati.
Il bouquet è ampio e fruttato, suggerendo inizialmente buoni sentori di ginestra e acacia, per poi deviare verso profumi di pesca, pera e agrumi.
In bocca trionfano l'armonia e la freschezza, abbinate a una buona struttura e a piacevoli sentori mielosi e sapidi sul finale.
Affina per qualche mese sui lieviti in acciaio, con frequenti batonnage a basse temperature.
Alla vista promuove un colore giallo paglierino con riflessi dorati.
Il bouquet è ampio e fruttato, suggerendo inizialmente buoni sentori di ginestra e acacia, per poi deviare verso profumi di pesca, pera e agrumi.
In bocca trionfano l'armonia e la freschezza, abbinate a una buona struttura e a piacevoli sentori mielosi e sapidi sul finale.
Affina per qualche mese sui lieviti in acciaio, con frequenti batonnage a basse temperature.