Rosso di Montepulciano - Tenuta Gracciano della Seta 2021

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002.755

Produttore: TENUTA DI GRACCIANO DELLA SETA

Nazione: Italia
Regione: Toscana
Tipologia: Vini Rossi Fermi
Denominazione: Rosso di Montepulciano DOC
Vitigno: Sangiovese 90%, Merlot 10%
Gradazione: 14 %
Formato: Bottiglia 0,75L
Temperatura di servizio: 16 C° - 18 C°
Abbinamento:
  • Primi piatti
  • Salumi
  • Arrosti
  • Carne bianca
  • Carne rossa
Annata: 2021
Rosso di Montepulciano immediato e disinvolto, sorretto da una stimolante freschezza, che assicura una scorrevolezza fantastica e veramente piacevole.
Nel calice è di colore rosso rubino carico e luminoso.
All'olfatto emette con forza e intensità note di viola, ciliegia, lampone, fragola e amarena, più lievi accenni speziati.
In bocca procede con linearità e leggiadria verso una tensione aromatica appagante e croccante, un cui emerge un tannino vivace e deciso, oltre ad una misurata e ricercata mineralità.

Le vigne sono coltivate seguendo i principi dell'agricoltura biologica e il vino svolge il processo di vinificazione in acciaio.
Successivamente, il vino continua a sostare in gran parte in acciaio e in piccola parte in tonneaux di rovere per qualche mese.