Verduzzo Friulano Toblar - Venica

23,00 € 18,85 €
Disponibilita': Non Disponibile
SKU
003.071

Produttore: VENICA

Nazione: Italia
Regione: Friuli Venezia Giulia
Tipologia: Vini Dolci
Denominazione: Venezia Giulia IGT
Vitigno: Verduzzo Friulano 100%
Gradazione: 11 %
Formato: Mezza Bottiglia 0,5L
Temperatura di servizio: 12 C° - 14 C°
Abbinamento:
  • Dolci
Verduzzo Friulano di colore giallo oro.
Bouquet ampio e intenso di frutta a polpa gialla e candita, unita a fragranze di miele, acacia e vaniglia.
Al palato è dolce ed intenso, equilibrato da fresche note sapide e minerali e da un lieve tannino, che conduce a un sorso di bella finezza.

La vendemmia viene svolta verso la fine di ottobre, mentre la vinificazione avviene sul "Toblar"(in italiano "Fienile") e le uve vengono fatte appassire per 1 mese.
Segue poi la pressatura e la fermentazione in Barrique per 14-15 giorni a 18-20°C.
L’affinamento avviene in Barrique per altri 10 mesi, dopodiché il vino viene imbottigliato.