TRAVAGLINI
Il principale esponente del Gattinara è Travaglini, una solida realtà che ha saputo continuare a innovarsi, non perdendo mai il forte legame che la lega al territorio.
Nasce negli anni '20 del 1900 dalla passione di Clemente Travaglini, che vide per primo il grosso potenziale di questa zona fondando la prima cantina al centro della città, ma è nel 1958 che si ha la svolta, Giancarlo Travaglini, ereditati i terreni attua grandi cambiamenti in cantina e brevetta la tipica e rinomata bottiglia "Travaglini" o "bottiglia storta".
Gli anni successivi sono quelli dei primi riconoscimenti e premi e proiettano la cantina ad uno sviluppo costante.
Tuttora, la famiglia Travaglini, ormai arrivata alla quinta generazione, mostra non solo il Gattinara in diverse declinazioni, ma anche versioni ben più fresche e gioviali del Nebbiolo, non tralasciando nemmeno il mondo degli spumanti.
Ovviamente, la linea del Gattinara resta la più storica e importante, visto l'eccellente bilanciamento tra complessità, freschezza e facilità di beva.
Nasce negli anni '20 del 1900 dalla passione di Clemente Travaglini, che vide per primo il grosso potenziale di questa zona fondando la prima cantina al centro della città, ma è nel 1958 che si ha la svolta, Giancarlo Travaglini, ereditati i terreni attua grandi cambiamenti in cantina e brevetta la tipica e rinomata bottiglia "Travaglini" o "bottiglia storta".
Gli anni successivi sono quelli dei primi riconoscimenti e premi e proiettano la cantina ad uno sviluppo costante.
Tuttora, la famiglia Travaglini, ormai arrivata alla quinta generazione, mostra non solo il Gattinara in diverse declinazioni, ma anche versioni ben più fresche e gioviali del Nebbiolo, non tralasciando nemmeno il mondo degli spumanti.
Ovviamente, la linea del Gattinara resta la più storica e importante, visto l'eccellente bilanciamento tra complessità, freschezza e facilità di beva.