VEUVE CLIQUOT

VEUVE CLIQUOT
La storia della maison Veuve Clicquot ebbe inizio nel 1772 quando Philippe Clicquot incominciò la sua attività vinicola a Reims, già allora con l'idea di far conoscere la maison a livello internazionale. Nel 1805 a seguito della morte del figlio Francois l'attività passo nelle mani della vedova Barbe-Nicole Ponsardin, Madame Clicquot. Alla giovane età di 27 anni la "veuve Clicquot" prese le redini della maison affermandosi come una delle prime donne imprenditrici, dimostrando audacia, coraggio e determinazione. Sicuramente uno dei motivi di grande successo riscontrato dalla maison è dovuto all'arrivo di Barbe-Nicole che dal primo Champagne millesimato, fino al perfezionamento della tecnica del remuage, per arrivare alla sua grande abilità commerciale, seguì ogni passaggio della vinificazione con l'intento di migliorare sempre più la qualità del prodotto.
Veuve Clicquot vanta più di 390 vigneti in territori Grand Cru e Premier Cru e la vinificazione avviene in cantine di gesso nei dintorni di Reims riconosciute come Patrimonio Mondiale dell'Unesco, le vinificazioni avvengono in acciaio o in vecchie botti e per le cuvée vengono impiegati usando alte percentuali di vini riserva. Veuve Clicquot è una storia fatta di eccellenza, tradizione e innovazione che da più di 250 anni si concentra sulla produzione di vini eleganti, complessi ed energici.

"Una sola qualità, la migliore"
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