Stoan Cuvèe - Cantina Tramin 2022
26,90 €
22,05 €
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SKU
001.174
Nazione: | Italia |
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Regione: | Trentino-Alto-Adige |
Tipologia: | Vini Bianchi Fermi |
Denominazione: | Alto Adige DOC |
Vitigno: | Chardonnay 65%, Sauvignon Blanc 20%, Pinot Bianco 10%, Gewurztraminer 5% |
Gradazione: | 13.5 % |
Formato: | Bottiglia 0,75L |
Temperatura di servizio: | 12 C° - 14 C° |
Abbinamento: |
|
Annata: | 2022 |
Lo "Stoan" è un magnifico assemblaggio a maggioranza di Chardonnay della cantina Tramin, un bianco che
al naso si articola con grande eleganza e raffinatezza tra note fruttate di pesca, albicocca, pera, sambuca, kumquat (mandarino cinese), fiori bianchi dalle fini note speziate, gelsomino e mimosa.
Al palato è corposo, morbido, armonico dalla delicata mineralità e sapidità, si percepiscono sentori fruttati di ananas, banana, pera, foglia di pomodoro, peperone verde e buccia di agrumi.
L'affinamento avviene in grandi botti di legno (30-40 hl), a contatto con i lieviti fino a fine agosto.
Dopo l'imbottigliamento, il vino rimane in bottiglia per un minimo di 3 mesi per un'ulteriore maturazione, portando il periodo di affinamento complessivo ad un minimo di 14 mesi.
al naso si articola con grande eleganza e raffinatezza tra note fruttate di pesca, albicocca, pera, sambuca, kumquat (mandarino cinese), fiori bianchi dalle fini note speziate, gelsomino e mimosa.
Al palato è corposo, morbido, armonico dalla delicata mineralità e sapidità, si percepiscono sentori fruttati di ananas, banana, pera, foglia di pomodoro, peperone verde e buccia di agrumi.
L'affinamento avviene in grandi botti di legno (30-40 hl), a contatto con i lieviti fino a fine agosto.
Dopo l'imbottigliamento, il vino rimane in bottiglia per un minimo di 3 mesi per un'ulteriore maturazione, portando il periodo di affinamento complessivo ad un minimo di 14 mesi.