Favinia Bianco La Muciara - Firriato 2021
25,40 €
20,82 €
Disponibilita':
Disponibile
SKU
001.038
Nazione: | Italia |
---|---|
Regione: | Sicilia |
Tipologia: | Vini Bianchi Fermi |
Denominazione: | Terre Siciliane IGT |
Vitigno: | Grillo, Cataratto, Zibibbo |
Gradazione: | 13 % |
Formato: | Bottiglia 0,75L |
Temperatura di servizio: | 10 C° - 12 C° |
Abbinamento: |
|
Annata: | 2021 |
Il "Favinia La Muciara" è un bianco dall'indole morbida e marina, attribuita dall'habitat unico ed estremo della Tenuta di Calamoni, sull'isola di Favignana.
La brevissima distanza dal mare, l'utilizzo di pratiche agronomiche particolari e la forte ventilazione rendono il vino salmastro e ricco di sostanze nutritive.
I vitigni utilizzati sono lo Zibibbo, il Grillo e il Cataratto, in una composizione morbida e strutturata, che esprime una decisa territorialità.
Alla vista si presenta in una colorazione gialla dorata tenue, con lievi riflessi verdolini.
All'olfatto si sovrappongono complesse fragranze di fiori di zagara, di tiglio e sambuco, con note minerali, erbacee, di frutta tropicale e agrumi.
In bocca una morbida e avvolgente struttura, si intreccia con un sorso intenso, cremoso e dalla vibrante acidità, mentre una delicata sapidità fuoriesce gradualmente sul finale.
Affina per almeno 6 mesi sulle fecce nobili in serbatoi di acciaio inox e per almeno 18 mesi in bottiglia.
La brevissima distanza dal mare, l'utilizzo di pratiche agronomiche particolari e la forte ventilazione rendono il vino salmastro e ricco di sostanze nutritive.
I vitigni utilizzati sono lo Zibibbo, il Grillo e il Cataratto, in una composizione morbida e strutturata, che esprime una decisa territorialità.
Alla vista si presenta in una colorazione gialla dorata tenue, con lievi riflessi verdolini.
All'olfatto si sovrappongono complesse fragranze di fiori di zagara, di tiglio e sambuco, con note minerali, erbacee, di frutta tropicale e agrumi.
In bocca una morbida e avvolgente struttura, si intreccia con un sorso intenso, cremoso e dalla vibrante acidità, mentre una delicata sapidità fuoriesce gradualmente sul finale.
Affina per almeno 6 mesi sulle fecce nobili in serbatoi di acciaio inox e per almeno 18 mesi in bottiglia.