Carignano del Sulcis Cardanera - Argiolas 2021

13,30 € 10,90 €
Disponibilita': Disponibile
SKU
002.022

Produttore: ARGIOLAS

Nazione: Italia
Regione: Sardegna
Tipologia: Vini Rossi Fermi
Denominazione: Carignano del Sulcis DOC
Vitigno: Carignano 100%
Gradazione: 13.5 %
Formato: Bottiglia 0,75L
Temperatura di servizio: 16 C° - 18 C°
Abbinamento:
  • Formaggi
  • Primi piatti
  • Arrosti
  • Carne rossa
Annata: 2021
Il Carignano del Sulcis "Cardanera" è un vino di colore rosso rubino con riflessi violacei.
Al naso regala intense note olfattive di frutti rossi e viola, ornate da accenni di erbe aromatiche.
All'assaggio è caldo, equilibrato e abbastanza corposo, impreziosito da un tannino fine e vellutato e da una decisa acidità.
Finale fruttato e lievemente sapido.

La fermentazione avviene in grandi vasche di acciaio, indispensabili per mantenere la freschezza e la vivacità del vino, mentre l'affinamento viene svolto in vasche di cemento, per non intaccare le caratteristiche del vino.
Infine, matura per qualche mese in bottiglia.