Core Rosso - Montevetrano 2019

17,50 € 14,34 €
Disponibilita': Disponibile
SKU
002.435

Produttore: MONTEVETRANO

Nazione: Italia
Regione: Campania
Tipologia: Vini Rossi Fermi
Denominazione: Campania IGT
Vitigno: Aglianico 100%
Gradazione: 13.5 %
Formato: Bottiglia 0,75L
Temperatura di servizio: 16 C° - 18 C°
Abbinamento:
  • Primi piatti
  • Selvaggina
  • Arrosti
  • Carne rossa
Annata: 2019
Aglianico in purezza di colore rosso rubino intenso.
Al naso è un tripudio di frutti a bacca nera e rossa come mirtilli, ribes nero, mirto e ciliegia, qualche nota speziata di liquirizia e cannella a completare il corredo olfattivo.
Al palato è morbido, caldo e corposo, con una acidità ben integrata e un frutto succoso e carnoso di ciliegia a sovrastare sui sentori speziati ed erbacei.

Core è uscito sul mercato per festeggiare i venti anni di Montevetrano.
Dopo la vendemmia, l'uva segue una lunga macerazione della buccia; a seguire invecchiamento per 10 mesi, in barrique nuove di rovere francese.
Ciò che identifica Montevetrano è la natura vulcanica del suolo, per la presenza di tufo, di ceneri vulcaniche e di calcare che consente a queste uve di esprimersi con il massimo della qualità.