BELLAVISTA

Un'istituzione nel mondo della Franciacorta, che è riuscita a far conoscere la famosa denominazione ad un vasto pubblico nel corso degli anni, ed ora è riconosciuta come una delle aziende "Madri" di questo prospero territorio.
La storia della famiglia Moretti si intreccia a quella di Erbusco e della Franciacorta. È in queste zone che nel 1977 Vittorio Moretti decide di dedicarsi al mondo del vino dando vita alla cantina Bellavista, oggi una delle realtà più in rilievo nella produzione della Franciacorta. Bellavista è il nome della collina su cui sorge l'azienda, da qui lo sguardo si perde verso il Lago d'Iseo, la Pianura Padana e le vicine Alpi. È in questo ambiente che le vigne, oggi estese fino a quasi 200 ettari, godono di un clima di tipo mediterraneo-sub alpino, mite e ventilato. Un mosaico incredibile fatto di oltre 100 appezzamenti distinti su 10 comuni, capaci di regalare variazioni geologiche e climatiche. Nelle tenute di proprietà, i tipi di suoli sono addirittura 64, in rappresentanza di tutte e 6 le unità di paesaggio della Franciacorta. Rispetto delle tradizioni e sguardo proiettato al futuro: questa è la filosofia Bellavista fatta di precisione maniacale, semplicità, ossessiva ricerca del bello e del buono. Natura e uomo vanno a braccetto, tanto in vigna quanto in cantina. La vendemmia è fatta a mano, l'utilizzo di presse tradizionali garantisce una spremitura delle uve delicata e un particolare frazionamento dei mosti. L'eccellenza è un obiettivo da perseguire nel quotidiano, un metodo per raggiungere le espressioni di finezza, equilibrio ed eleganza che forgiano lo stile Bellavista. Oggi il marchio Bellavista è sinonimo di eleganza e finezza. Ogni bottiglia racconta la storia della cantina, il territorio che l'accoglie e lo stile che la distingue.