CANTINE BONELLI

Fu Anacleto Bonelli a fondare le omonime cantine nel 1946.
Erano gli anni 50 e Anacleto intraprese, forse inconsapevolmente, un’attività fortemente attenta al
territorio, quel cammino oggi noto come sostenibilità.
L'attività che Anacleto avviò prosegue da tre generazioni e sulla scia del suo esempio la famiglia, con
la stessa dedizione arricchita di iniziative, si adopera per il miglioramento del lavoro e dell’ambiente. Il
controllo e la gestione di tutta la filiera certificata IFS - Higher Level, l’acquisizione dell’azienda agricola
collinare Due Querce, l’assiduo investimento in tecnologia, la curiosità di innovare e sperimentare nuovi
prodotti: questi sono i caratteri distintivi delle Cantine Bonelli.
Le Cantine sono situate in Val Trebbia, la valle che attraverso l'Appennino collega la Pianura
Padana a Genova, in un ambiente ecologicamente equilibrato di media collina.
Tutti i vini sono DOC piacentini e derivano dalle uve tradizionali del territorio. La ricerca della qualità
parte dal controllo di tutta la filiera ed è la combinazione del rispetto per la tradizione con l’apertura alla
scienza e alla tecnologia in sintonia con il percorso di sostenibilità.