COL SOLARE

Col Solare è un famigerato marchio della Columbia Valley costituito nel 1992, dalla solida partnership tra Marchesi Antinori e lo storico Chateau Ste. dello Stato di Washington.
L'intelligenza e la capacità di adattarsi di Antinori ad un terroir a lui sconosciuto ha comportato la scelta di stanziare le proprie vigne a raggiera sul Monte Rosso, con un sistema di allevamento a spalliera verticale ad alta densità, per avere una crescita della vite uniforme e un'eccezionale maturazione dei frutti.
Le varietà coltivate sui circa 12 ettari della tenuta sono quelle tipiche dei rossi di Bordeaux, con la presenza di Malbec, Carmenere e Syrah, ma nello specifico è la potenza e la finezza del Cabernet Sauvignon a sorprendere, scatenando l'entusiasmo di critica e pubblico a livello mondiale.
La trasposizione delle regole degli Antinori nella Columbia Valley ha dimostrato ancora una volta l'assoluta preparazione ed esperienza della famiglia in tale ambito.