ZENATO

Un'azienda dal grande carisma, che si ritrova con pieni meriti, tra le realtà più affermate del territorio nazionale.
La storia dell'azienda vitivinicola Zenato nasce a Peschiera del Garda a 25 km da Verona, sul Lago di Garda. In un paesaggio ingentilito da colline moreniche e dal clima mite, il fondatore Sergio Zenato ha sviluppato a partire dal 1960 la reputazione di un vitigno autoctono dalle importanti potenzialità. Zenato è oggi rappresentata dalla famiglia, la moglie Carla e i figli Alberto e Nadia, che hanno consolidato e ampliato la risonanza del progetto: Alberto presta le sue cure al prodotto, dalla vigna alla bottiglia e all'export, mentre Nadia dedica la sua attenzione allo sviluppo dei mercati e al marketing e comunicazione. Nella Lugana, dove l'azienda possiede sessanta ettari, si ha il suo cuore antico: qui è sorta infatti la prima cantina in una zona in cui il clima è particolarmente favorito dalla presenza del lago. Qui vengono coltivati vitigni che danno origine a vini di qualità frutto della passione per il territorio e per la sua storia, dal rispetto del tempo alla tradizione familiare che da 60 anni valorizza le varietà locali. Zenato ha, però, esteso il proprio orizzonte e il proprio interesse fino alla Valpolicella, un susseguirsi di colline e valli di origine quaternaria: qui l'azienda annovera, nella tenuta Costalunga, 35 ettari di terreno a 300 metri sul livello del mare. L'impegno e la dedizione per il lavoro della famiglia Zenato si può riassumere in una filosofia del rispetto del territorio e dell'impegno ad esaltarne le peculiarità, in una ricerca di equilibrio tra tradizione e territorialità da una parte e innovazione dall'altra.