ZENI

L'Azienda Agricola R. Zeni nasce nel piccolo borgo di Grumo le cui origini si perdono nella notte dei tempi. Grumus, antico nome latino, il cui significato è "dosso di terra e roccia", identifica appunto il colle che emerge sulla confluenza del torrente Noce e il fiume Adige.
Grumo, Mezzocorona e Mezzolombardo costituiscono il territorio della Piana Rotaliana riconosciuta fin dal 1271 come Comunitas Medycorone.
Un trascorso storico assai vario ha permesso al fondatore Roberto Zeni di dare libertà alla propria inventiva, creando e valorizzando prodotti del Campo Rotaliano fin dall'Ottocento; nel 1882 un piccolo appezzamento di terra nella zona catastale Pini generava un Teroldego unico, dal colore rosso rubino intenso che ravvivava gli animi agli ospiti della sua locanda nei pressi del fiume Adige.
Passano le guerre ma la passione in casa Zeni resiste. Grazie a Romano Zeni la tradizione si tramanda ai figli Andrea e Roberto. Il 1974 decreta il salto nella nuova generazione di vini freschi, giovani e fruttati, con tecniche innovative nel rispetto delle tradizioni familiari.
Nel 2008 l'azienda accoglie la quarta generazione con Rudy, figlio di Roberto. Grazie al lavoro a sei mani l'azienda agricola e la distilleria ampliano i propri orizzonti e proseguono con l'innovazione verso la conduzione biologica dei vigneti e la creazione di una linea speciale di vini racchiusi nel nome Schwarzhof. Il 2015 ed il 2017 segnano l'entrata di Veronica e Mattia nell'organico aziendale.
Ad oggi la cantina sorge nel piccolo centro abitato di Grumo e crea vini di territorio marchiati Zeni, Maso Nero Trentodoc ed l'innovativo Schwarzhof. Tre tipologie di lavorazioni molto diverse che interpretano il territorio da cui derivano le uve. Due le zone di ottenimento delle uve , il Campo Rotaliano e le Colline avisane, in grado di regalare uve e vini di interpretazioni stilistiche diverse.
Le bollicine Trentodoc in casa Zeni, sono ormai diventate un marchio importante per i tanti appassionati di questa tipologia.
La distilleria, della stessa proprietà sublima i frutti della terra in preziosi distillati.